睡眠占據(jù)人生1/3的時間，是生命活動重要的組成部分，睡眠質(zhì)量的好壞直接決定了生活質(zhì)量的好壞。健康睡眠，人人都想擁有，那日常生活中該如何調(diào)理改善自己的睡眠呢？中國有句老話叫做“藥補不如食補”，今天跟大家分享一些能夠幫助改善睡眠的食物。 

1.飲品：牛奶、蜂蜜水、冰糖水

牛奶：含有兩種催眠物質(zhì)。一種是色氨酸，能促進大腦分泌五羥色胺，而五羥色胺可以降低人的警覺性，增加睡眠的動力，使人昏昏欲睡。同時色氨酸還能促進血清素和褪黑素的分泌，這兩種物質(zhì)是調(diào)節(jié)人體生物鐘的重要成分，有助于改善紊亂的生物鐘。另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類，有利于解除疲勞，使人體處于舒適狀態(tài)，幫助入睡。對于由體虛而導致神經(jīng)衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。睡前1小時，喝1杯牛奶可催人入睡，對中老年人尤為適合。

蜂蜜水和冰糖水：主要成分是糖類，有助于胰島素分泌，而胰島素分泌可以提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量，有助于睡眠。而且蜂蜜有補中益氣、養(yǎng)臟安神的功效，冰糖有補中益氣，清熱除煩的效果，對氣血不足所致的失眠有較好效果。

2. 主食：全麥面包、小米

全麥面包：喝蜂蜜水配上一塊全麥面包將有助于促進胰島素的分泌，促進睡眠。

小米：含豐富的色氨酸，同時含有大量淀粉，也可以促進胰島素的分泌，加強色氨酸的作用。

3.干貨：核桃、杏仁、開心果、葵花籽

核桃：含有豐富的磷脂，可保護腦神經(jīng)，能改善失眠、多夢等癥狀。

杏仁：含有豐富的鎂元素，而鎂元素是深睡眠的必要礦物質(zhì)。

開心果：含有豐富的維生素 B6，能促進血清素和褪黑激素的產(chǎn)生。

葵花子：含多種氨基酸和維生素，改善腦細胞抑制機能，起到鎮(zhèn)靜安神的作用?？ㄗ丫哂邢嘲采竦淖饔?，晚餐后嗑一些葵花籽，還能消食化滯，幫助睡眠。

4.水果：香蕉、葡萄、奇異果

香蕉：含有豐富的維生素 B6 和使人精神愉悅的 5-羥色胺，有助于放松心情，更快入睡。

葡萄：含有大量的褪黑素，能夠起到改善睡眠周期、輔助睡眠的作用。還有研究表明，葡萄釀成酒后其褪黑素含量可能更高，更有助于睡眠。

奇異果：含有的豐富的鈣、鎂及維生素 C，這有助于穩(wěn)定深睡眠，可以明顯改善睡眠質(zhì)量。

5.羹點：百合、蓮子、大棗、桂圓

蓮子：有安神養(yǎng)心之功效。蓮子含有蓮心堿、芳香甙，有鎮(zhèn)靜作用，也可促使胰腺分泌胰島素，使人入睡。

百合：能清心安神，適宜神經(jīng)衰弱、睡眠不寧者食用。

大棗：含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有補五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神的作用。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。

桂圓：有補血安神的作用，與大棗相似，對氣血虛弱所致的睡眠質(zhì)量不佳，有很好的效果。

# 睡前半小時來一小碗加了蜂蜜的百合蓮子湯，能清心安神對心煩難眠頗有效果；或者來一碗加了冰糖的大棗桂圓羹，能解除白天的疲勞，還能補充虧空的氣血。

下面介紹三種食療方：

（1） 陰虛不眠——百合粥

陰虛多表現(xiàn)為形體消瘦、手足心發(fā)熱、口燥咽干、頭昏眼花、虛煩不眠、潮熱盜汗、兩顴赤紅、大便干燥等。食用辛辣溫燥或油炸之品則生熱等癥狀，陰虛不眠并有口干、干咳者，吃百合粥較合適。

【配方】生百合、粳米各100克。

【做法】將百合用清水洗凈泡軟，粳米淘凈，加水1000毫升煮至米爛，可經(jīng)常食用。

【功效】此方不但可以幫助入睡，減少噩夢，還有美容養(yǎng)顏的作用。是老幼皆宜的藥食佳品。

（2）心脾兩虛失眠——龍眼棗粥益心和胃

心脾兩虛失眠癥狀為多夢易醒、心悸健忘、神疲食少、頭暈目眩，伴有四肢倦怠、面色少華、舌淡苔薄、脈細無力。補益方法以補益心脾、養(yǎng)心安神為主。推薦食用龍眼棗粥。

【配方】龍眼肉30克，粳米50克，大棗2顆。

【做法】將以上三味洗凈，共加水煮粥，粥熟后可加適量白糖調(diào)勻，食用。

【功效】補血安神、開胃健脾?？捎糜谛钠商摚募?，失眠健忘，食少便溏，氣虛血少，唇于色淡，神疲乏力，下肢浮腫等癥的輔助食療。

（3）中老年人失眠——桂圓蓮子湯

中老年人失眠喝粥是首選，粥由五谷雜糧熬煮而成，容易消化、調(diào)養(yǎng)腸胃、延年益壽，如果在粥中加入一些助眠的材料更是對老年人的健康和睡眠大有裨益。

【配方】桂圓肉20克，蓮子30克，粳米100克。

【做法】將蓮子搗碎和桂圓、粳米一起放入鍋中，加水1000毫升，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)煮20分即可。

【功效】養(yǎng)心寧神，健脾補腎。最適合于中老年人、長期失眠者服用。

 需要注意的是，糖尿病人要慎重加餐，尤其是蜂蜜和冰糖，不建議食用，純牛奶倒是很好的選擇。另外睡前也不宜過飽，凡事都要有度，吃得太多不僅對改善睡眠沒有幫助，還會適得其反。